La Navidad es una época de reunión y reencuentro confamiliares y amigos, por lo que son muchas las fiestas navideñas que se organizan durante esos días. Es muy común la celebración de reuniones en casa. Con la intención de quitarte una carga de encima pero sobre todode hacerte brillar como anfitrión. A continuación, compartiremos algunos consejos que van desde qué comida preparar hasta como sentar a los invitados para disfrutar tanto como lo harán los invitados.
1. Planifica tu menú con varios días de anticipación. Preparar todo lo que se pueda un día antes de la fiesta para evitar entrar en pánico a último minuto. Mantener las cosas simples, lo último que se querrá es ser esclavo de la cocina cuando los invitados se estén divirtiendo.
2. Hacer un menú muy equilibrado. Asegurarse de que el área donde se planea hacer la fiesta, esté relativamente limpia y ordenada, y recordar colocar suficientes sillas. Arreglar una mesa con cócteles y preparar una bebida temática. Al ser una celebración con muchos invitados, costará acertar con el gusto de todo el mundo, por eso es recomendable hacer un menú muy equilibrado en el que se encuentre un poco de todo, para todos los gustos.
3. Presentar versiones miniaturizadas de los platos, es decir, dosis pequeñas que puedas coger con los dedos y comerte de un solo bocado. Si necesitas ayuda, no te preocupes de tener que pedir ayuda, a los invitados les encanta ayudar.
4. Organizar un pequeño bufet. Es decir, decirles a los invitados que se sienten en donde quieran, en el sofá, en la cocina, etc. De esa manera crear nuestro propio ambiente.
5. Organizar la mesa. La decoración es uno de los puntos más importantes a considerar en esta época festiva. Es hora de impresionar a los invitados con la decoración, pero eso sí, manteniendo la simplicidad de su mesa sin perder la esencia. Utilizar colores neutros de la navidad como el blanco y el dorado en accesorios como platos, servilletas, y velas.
6. Poner música. Esto es esencial para crear el ambiente. Ten listos algunas canciones; pero no hay que ponerla tan alta, ya que la gente querrá hablar con tranquilidad. Ya que eres el anfitrión, la gente esperará que seas tú quien cree el ambiente. Por lo que si eres el primero en divertirse, todos te seguirán. ¡La música navideña hace que una fiesta sea divertida!
Tips: Para tener una fiesta de Navidad más agradable, pregúntale a tus invitados qué tipo de comida y golosinas navideñas quisieran comer.
Cerciorarse de que los invitados tengan suficientes bebidas. Si planeas servir vino, deberías tener al menos una botella para cada dos invitados, pero siéntete libre de agregar unas cuantas botellas más porque es ¡Navidad!
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